研修
先日、農協主催の研修の参加させてもらいました
今回は、検定の検査場(?)。生菌についてや、それによるトラブルの防御策などを教えてもらいました。
朝、自分たちが出したサンプル(検査牛乳)はこうして検査されてるのかぁ、と驚きです。また洗浄する際に使う洗剤を誤って使うとどうなるか、の実験などもしてくれて、「ほぉ~~」と感心してしまったり、『体細胞』を自分の目で見せてもらったりと、すべてが勉強になって帰ってきました
すでに学んだことを出来る範囲で実践中小さいことからでも持続して続けたいなと思いました。
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- [2010/01/30 09:21]
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